Christine Normandin appelle la population à soutenir les cabanes à sucre
L'Érablière Charbonneau de Mont-Saint-Grégoire
Christine Normandin, députée de Saint-Jean à la Chambre des communes et leader parlementaire adjointe du Bloc Québécois joint sa voix à celle de l’Association des salles de réception et érablières du Québec afin de manifester son appui aux cabanes à sucre du Québec, durement touchées depuis le début de la pandémie.
Depuis un an, c’est le quart des cabanes à sucre qui ont dû cesser leurs activités agrotouristiques et l’Association des salles de réception et érablières du Québec (ASEQC) prévoit que cette donnée pourrait atteindre 75% si la situation ne s’améliore pas.
Avec l’arrivée de la saison des sucres qui s’annonce difficile, la députée de Saint-Jean invite les citoyens de la circonscription à profiter des repas à emporter offerts par les cabanes à sucre pour soutenir ces entreprises de la région.
« En Montérégie, le temps des sucres est la deuxième activité agrotouristique la plus populaire après la saison des pommes. La disparition des cabanes à sucre représenterait une perte immense pour le tissu économique régional qui profite de l’activité de ces entreprises », explique Christine Normandin.
Plusieurs cabanes à sucre offrent le service de repas pour emporter. L’ASEQC a d’ailleurs mis sur pied le site internet Ma cabane à la maison (https://www.macabanealamaison.com). La plateforme, conçue dans un élan de solidarité, est accessible partout au Québec, couvre 196 points de cueillette et permet aux consommateurs de commander des boîtes gourmandes.
De plus, depuis le début de la crise, la députée de Saint-Jean est entrée en contact avec plusieurs propriétaires de cabanes à sucre afin d’entendre leurs besoins. Christine Normandin a également participé à la rédaction d’un mémoire soumis au comité des finances de la Chambre des communes en août dernier. Elle est aussi membre, avec d’autres collègues du Bloc Québécois, du caucus sectoriel sur les cabanes à sucre.
« Le secteur des cabanes à sucre est une belle richesse que nous avons au Québec et c’est le moment plus que jamais de lui apporter notre soutien. Nos érablières participent à la poursuite de nos traditions québécoises et culturelles. Aujourd’hui, elles se mobilisent afin de nous servir une offre renouvelée et adaptée et nous répondons présents », a déclaré Yves Perron, porte-parole du Bloc Québécois en matière d’Agriculture, Agroalimentaire et Gestion de l’offre.